LANGFANGSHI MERCHANTS CHANNEL
大城驴肉是河北大城县汉族传统名吃,属于地方特产。俗称“天上龙肉、地下驴肉”。大城驴肉源于晚清,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振。改革开放以来,大城驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国。